SAP 2.77/WP.136

Service des activités industrielles
Document de travail

L'industrie du textile-habillement en Tunisie:
les besoins des chefs d'entreprise et les conditions
de travail des femmes dans les PME

Préface

Avant-propos

Liste des abréviations

Introduction

1. Le cadre de l'enquête: le secteur du textile-habillement en Tunisie

  1.1. Le secteur du textile-habillement en Tunisie
  1.2. La présentation de l'enquête et de l'échantillon


2. Les besoins des chefs d'entreprise des PME

  2.1. Les besoins en formation des chefs d'entreprise
  2.2. Les autres besoins auxquels sont confrontés les chefs d'entreprise
 

3. Les conditions de travail des femmes dans les PME

  3.1. L'approche macroéconomique du travail des femmes
  3.2. Les principaux résultats obtenus de l'enquête


Conclusions

Annexe


Riad MEDDEB

CESSEFI-TEAM

rmeddeb@univ-paris1.fr


Préface

Cette publication est le résultat d'une enquête réalisée auprès des petites et moyennes entreprises du textile-habillement en Tunisie afin de mieux comprendre les besoins des chefs d'entreprises ainsi que les aspirations de la main-d'oeuvre féminine qui constitue l'essentiel de l'emploi salarié dans ces secteurs.

Cette recherche s'inscrit dans le cadre de la suite donnée par le BIT aux demandes formulées lors de la dernière Réunion tripartite de l'OIT sur la mondialisation des industries de la chaussure, des textiles et du vêtement: incidences sur l'emploi et les conditions de travail (Genève, 1996).

B. Klerck Nilssen

Fonctionnaire responsable
Service des activités industrielles

Avant-propos

Je souhaite remercier toutes les personnes qui m'ont accordé des entretiens et leur aide dans le cadre de l'enquête en Tunisie. Notamment le professeur Ridha Gouia pour avoir organisé et coordonné toute l'étude de terrain en Tunisie, ainsi que M. S. Bahri de l'UTICA-FENATEX et, enfin, M. Boussaha et les représentants syndicaux de la Fédération du textile-habillement et de la chaussure de l'UGTT.

En outre, je renouvelle mes remerciements à M. J.-P. Sajhau pour les différents conseils donnés lors de l'élaboration de cette étude.

Par ailleurs, je souhaite remercier Ratana Phurik-Callebaut, Sven Callebaut pour les critiques qui ont été apportées.

Liste des abréviations

AMF Accords multifibres
API Agence de la promotion industrielle
BIT Bureau international du Travail
CAO Conception assistée par ordinateur
CEPII Centre d'études prospectives et d'informations internationales
CETTEX Centre technique du textile
CHELEM Comptes harmonisés sur les échanges et l'économie mondiale
DT Dinar tunisien
FENATEX Fédération nationale du textile
GREP Groupe de recherche sur l'entreprise et la production
OMC Organisation mondiale du commerce
PAO Production assistée par ordinateur
PME Petite et moyenne entreprise
PMI Petite et moyenne industrie
T-H Textile-habillement
UE Union européenne
UGTT Union générale tunisienne du travail
UTICA Union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat
ZI Zone industrielle


Introduction

La réunion tripartite sur la mondialisation des industries de la chaussure, des textiles et du vêtement: incidences sur l'emploi et les conditions de travail (octobre-novembre 1996) a adopté des conclusions dans lesquelles il était demandé à l'OIT d'apporter une assistance concrète destinée à aider ses mandants, en particulier en ce qui concerne la promotion des petites et moyennes entreprises. Suite à ces conclusions, l'OIT, dans son programme et budget pour le biennium 1998-99, a prévu de mener une série d'enquêtes pilotes dans un nombre limité de pays en développement auprès des PME du secteur du textile-habillement afin d'analyser les besoins des chefs d'entreprise ainsi que les problèmes rencontrés par les travailleurs, et notamment les femmes. Cette étude, basée sur une enquête réalisée en Tunisie (juin 1998), s'inscrit dans ce programme.

L'enquête a été menée en Tunisie avec la collaboration des employeurs, des représentants des travailleurs, ainsi que du gouvernement. Un certain nombre de centres de recherche ont également apporté leur appui, parmi les partenaires privilégiés: l'UTICA-FENATEX (employeurs), UGTT (Fédération du textile-habillement et de la chaussure), API (Agence de promotion industrielle) et le GREP (Université de Tunis).

Trente PME ont été visitées. Dans chaque entreprise, des entrevues ont été réalisées avec des industriels du secteur, et 110 femmes ont fait l'objet d'entretiens dans le cadre du questionnaire.

Il sera fait une présentation des principales caractéristiques du secteur du T-H tunisien dans une première partie. Il sera question de voir l'importance majeure de ce secteur dans l'économie tunisienne (dont le chiffre d'affaire et la valeur ajoutée sont respectivement de 3 780 MD et 1 134 MD en 1997) et son positionnement au niveau international. L'accent sera mis sur le véritable moteur de ce secteur, l'habillement, qui représente 93 pour cent des exportations totales alors que le textile reste embryonnaire. Enfin, seront abordés les deux défis auxquels doivent faire face les PME du secteur, à savoir le démantèlement des Accords multifibres et l'adhésion progressive de la Tunisie à l'espace économique européen.

Après avoir vu dans quel contexte s'intègrent les PME, une présentation de l'enquête sur le terrain sera effectuée. L'accent sera mis sur les objectifs, la démarche adoptée et, enfin, les principales caractéristiques de l'échantillon étudié.

Par la suite, les besoins des chefs d'entreprise seront évalués en termes de formation en management, de connaissances des nouvelles technologies et de main-d'oeuvre qualifiée. Ces évaluations se feront à partir de l'analyse de l'enquête sur le terrain.

De la même façon, à partir de l'échantillon représentatif des femmes du secteur (qui représentent plus de 80 pour cent de la main-d'oeuvre du secteur), l'étude s'efforcera de déterminer la nature des problèmes auxquels celles-ci sont confrontées dans l'exercice de leurs fonctions: l'instabilité et la précarité de l'emploi, leurs besoins en formation et, enfin, les traitements non discriminatoires. Au préalable, à cette étude empirique, le travail des femmes et les déterminants macro et microéconomiques qui influencent l'adhésion des femmes au marché du travail seront abordés de manière théorique.

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Mise à jour par BR. Approuvée par OdVR. Dernière modification: 28 septembre 2000.